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家门口有了“碾米厂”300台智能碾米机将落户长沙社区
发布日期:2021-06-09 23:48   来源:未知   阅读:

  澳门天天彩正版资料,金鹰报·新湖南客户端11月27日讯(记者 刘欢乐)“娭毑,到楼下的碾米厂打米去啵!”住在繁华闹市的邻居突然对你吆喝这么一句,你千万别怀疑这是影视科幻片里的玩穿越。近日,随着首期300台“米稻家新型物联网智能碾米机”进驻长沙部分街道、社区,市民终于可以享受现吃现碾当季胚芽米啦!

  近些日子,微友们在朋友圈狂晒稻浪翻滚的照片,晚稻收割完毕前,身处闹市的市民不忘玩郊游拍摄。金黄的稻谷经过收割、脱谷、晒谷、碾米等加工流通,再到餐桌,变成香喷喷的米饭。这一系列画面,城里长大的孩子难得一见。

  在乡村长大的孩子,他们脑海里大多储存了一个有关稻米的纪录片:村民将田里新打的稻谷用箩筐挑到碾米厂去加工,随着柴油机突突突地转动,阵阵糠米的清香顿时在碾米厂的上空弥漫开来……

  然而,近些年来,这一定格于游子心田的唯美画面被一些不和谐的东西给破坏了,随着“香精米”“打蜡米”“漂白米”等系列“有毒大米”新闻的陆续曝光,以及霉变陈米抛光冒充新米的“以陈顶新”的报道频现荧屏、报端,人们开始对稻米加工流通环节的安全问题忧心忡忡。

  加工环节是大米生产环节之一,也是最考验大米加工企业良心的关键环节。大米在加工过程中存在的安全风险的环节很多,成了不少黑心商家最容易动手脚的地方。

  随着“互联网+社区新零售+农业全新模式”即将在长沙各街道、社区的推广,大米加工的诸多问题将基本解决。您只需走到楼下的“米稻家新型物联网智能碾米机”跟前,拿出手机对着机器扫二维码或刷卡,这台新玩意的顶端谷仓里的稻谷就很快变成白花花的大米。

  据引进该项目的负责人成志远先生介绍,“米稻家新型物联网智能碾米机”首期在长沙市区铺点300个,它将大米加工环节后置到终端消费者,把稻谷加工过程全透明展现在消费者眼前,避免了在粮食加工过程中添加有害物质,也避免了对大米进行过度打磨抛光、打蜡上油。“稻谷是‘优质稻米之乡’内蒙古东北部的兴安盟刚刚从稻田里出产的稻谷,我们将产地直供的稻谷进行脱壳和适度打磨,保留了稻谷极大部分的营养物质,稻谷现碾现售,鲜米鲜尝。这是社区新零售的一种趋势,也是响应国家双创政策号召、增加就业岗位的一种举措。”

  “加工过程看得见倒是放心多了,但如何保证稻谷的质量呢?”对于记者的疑问,成先生给出了答案:“保障稻谷安全方面,米稻家新型物联网智能碾米机与原产地的供应商进行战略合作,稻谷产地直供当季新稻。每一批稻谷除了具备权威机构的质检证明外,还可对稻谷进行全流程追溯。米稻家新型物联网智能碾米机依托于国家物联网标识管理公共服务平台的溯源技术,对稻谷进行全流程溯源。国家物联网标识管理公共服务平台是物联网标识领域唯一的国家级平台,提供便捷权威的溯源防伪信息查询服务。”

  兴安盟大米是CCTV国家品牌计划广告精准扶贫的绿色环保地标性农副产品,成先生希望通过媒体宣传一下这个支农惠农项目,“现在当务之急是在长沙市面向全市招募社区合伙人,合伙人不需缴纳任何加盟费用,就可获得3年的社区市场资源,3年后社区市场由合伙人优先所有,3年后市场还可继承可转让。真正的零风险创业、零门槛加盟。”

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